Манголд Lucullus -5гр.

Манголд Lucullus -5гр.

Цена: 1.50 лв.       Кат. No: 1353

МАНГОЛД /Листно цвекло/ Beta vulgaris /-5гр.

Сорт: Lucullus/Лукулус

Наричат го още спанаково цвекло, защото листата му се използват като на спанака. Те са богати на витамини и минерални соли, както и на белтъчни вещества.Заради многото си полезни свойства е определен като супер храна. Листното цвекло се отглежда от семена, като те се засяват директно на предвиденото място. За консумация се използва цялата надземна част на растението. Може да се консумира в прясно състояние за приготвяне на различни салати, дресинги, както и за готвени ястия след термична обработка. Интересното при Манголда е, че неговите дръжки също се консумират, като по вкус и качества са достоен съперник на различните видове аспержи.

СЕИТБА – март/април.